De Koude Kalkoen

ritueel slachten

De klant bepaalt hoe geslacht wordt

door Reageer

De Tweede Kamer heeft tot drie uur vannacht gedebatteerd over het verbod op onverdoofd ritueel slachten. Het voorstel van de Partij voor de Dieren zal worden aangenomen met een rare clausule (ideetje van de andere linkse partijen) dat mocht iemand ooit kunnen aantonen dat onverdoofd slachten géén pijn doet – dat het dan toch mag.
Zal niet gebeuren, voorspelt Marianne Thieme. Dus: geen probleem. Waar wel een probleem kan zitten is bij Henk Bleker die sputtert dat de regering zich het recht voorbehoudt aan het (aangenomen) wetsvoorstel een draai te geven. Maar weer géén probleem: in de Eerste Kamer. Thieme rekent voor: daar hebben de christelijke partijen nog maar 14 zetels.

Joris van de Kerkhof gaat de praktijk van het slachthuis in. Een klus die Marcel Oosten hem, zegt hij, niet benijdt.
We leven er langzaam naar toe. Eerst maar eens ontbijten met Niko Koffeman. Dan naar slachter Mulder in Twello. Die zowel verdoofd als onverdoofd slacht. Zelf heeft hij geen voorkeur: “De klant bepaalt.” Slachter en politicus gaan met elkaar in discussie (vooral als ze niet in de lucht zijn) en erg hoog lijkt het niet op te lopen. Wat prettig is, want opgewonden ge-‘jamáár’ hebben we nu genoeg gehad.

Op de achtergrond ‘bèh’.
JvdK: “Goedemorgen, schapen.” Ze staan klaar om te worden gekeurd.

Om tien uur begint het slachten.
Zou Joris van de Kerkhof er echt bij blijven?
Voor mij hoeft het niet.
Ik was al voldoende geïnformeerd bij het door de slachter geschilderde beeld van kippen die met opzet met *te weinig stroom* worden bewerkt “zodat het toch nog halal is”.
JvdK: “Wat een vreselijke beelden roept u op, zeg!”

Gezang

door Reageer

De ledenraad van de PvdA is tegen het verbod op onverdoofd ritueel slachten.
Garrie van Pinxteren vraagt reacties. Aan Yusuf Altuntas en aan Ronnie Eisenmann.

Eisenmann is van de Joodse gemeenschap Amsterdam en vertegenwoordigt de(?) joden. Atluntas is van het Contactorgaan Moslims en Overheid en vertegenwoordigt moslims.

Atluntas is als eerste aan de beurt.
Dús (?) zet Garrie van Pinxteren een stukje oosters gezang aan het begin van haar reportage. Hè-li-lo-ah….
Wat heen en weer gepraat (om en om gemonteerd) met als laatste spreker Atluntas.
Wa-ha-ha-ha gaan we weer ritmisch oosters zingend de reportage uit en de rest van de uitzending in.

Curieus.

De vraag is…

door Reageer

Morgen is het debat in de Tweede Kamer over het verbod op ritueel slachten.
In Amsterdam hebben zich Opperrabbijnen uit heel Europa verzameld. Om druk uit te oefenen. Omdat het in strijd is met de tolerantie “dat hier zo wordt omgegaan met een minoriteit” zegt Opperrabbijn Jacobs.

Karin Alberts praat met de Opperrabbijn.
Eerst stelt ze een ‘denkt u’ vraag en dan een al iets meer sturende ‘u voelt…?’
Maar dan. Ze vertelt dat de Franse collega meent dat het verbod bedoeld is tegen moslims uit angst dat die niet-moslims willen dwingen tot halal slachten: “Hoe zit dat in Nederland.”
Jacobs: “Ik denk niet dat wij angst voor de islam hebben.”

Karin Alberts: “De vraag is – is de politiek nu andere voorwendselen aan het aangrijpen nl het dierenwelzijn terwijl eigenlijk het gevoel is wij willen iets doen aan het anti-moslim-sentiment in Nederland?” Eh…? Hoort hier niet een “denkt u” bij?
Jacobs (correct): “Die vraag moet u voorleggen aan politici niet aan rabbijnen.”

KA: “Maar u bent een geleerd man, u denkt over dingen na, wat denkt u hierbij?”
Jacobs (weer correct): “Als geleerd man die over dingen nadenkt, vind ik ook dat je je niet moet bezighouden met dingen waar je niks mee te maken hebt.”
En: “Ik geloof dat de Partij voor de Dieren oprecht zich zorgen maakt over het welzijn van dieren.”

Ik vermoed dat Karin Alberts haar gesprekspartner niet bewust nare uitspraken in de mond wou leggen. Ik vermoed dat ze om het zo beknopt mogelijk te houden de “denkt u” achterwege liet.
Dat vermoed ik omdat ik haar al jaren volg.
Maar ook zonder boos opzet kun je iets fouts uitdragen.

Luister zelf.

Ritueel slachten – reacties van betrokkenen

door Reageer

Dieren worden binnenkort niet meer onverdoofd geslacht – wat vinden de Joodse gemeenschap en de moslims daarvan?
Twee reportages, verschillend aangepakt.
Jeroen de Jager op bezoek bij Opperrabijn Jacobs. “Inbreuk op de godsdienstvrijheid” vindt die en beroept zich op “de Joodse wet”. Die is van “duizenden jaren geleden” brengt de verslaggever hier tegenin. Maar toch.
Wat nu? Kosjer vlees importeren. Of de illegaliteit? Nee, zegt Jacobs verontwaardigd. En hoewel in Nederland maar een paar honderd Joden kosjer eten voorziet hij dat veel jonge Joodse mensen door dit soort dingen zullen uitwijken naar het buitenland.
Somber maar waardig.

Henrik-Willem Hofs heeft gekozen voor een islamitische slager in Rotterdam waar hij ook twee klanten ondervraagt terwijl de halal geslachte lamskoteletjes (hak! hak!) worden bewerkt. De slager overweegt eveneens overgaan op import. De klanten zijn boos.
Jamaar, zegt de verslaggever tegen de slager, “de Tweede Kamer zegt dat halal slachten niet diervriendelijk genoeg is.”
Slager: “Ja! Maar dat is dan ook de enige reden.”
Verder voorziet de man “een logistiek rommeltje”.
Bozig. En zo te horen niet echt een dierenvriend.