• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

De Koude Kalkoen

onverdoofd slachten

De klant bepaalt hoe geslacht wordt

23 juni 2011 door Jeanne Reageer

De Tweede Kamer heeft tot drie uur vannacht gedebatteerd over het verbod op onverdoofd ritueel slachten. Het voorstel van de Partij voor de Dieren zal worden aangenomen met een rare clausule (ideetje van de andere linkse partijen) dat mocht iemand ooit kunnen aantonen dat onverdoofd slachten géén pijn doet – dat het dan toch mag.
Zal niet gebeuren, voorspelt Marianne Thieme. Dus: geen probleem. Waar wel een probleem kan zitten is bij Henk Bleker die sputtert dat de regering zich het recht voorbehoudt aan het (aangenomen) wetsvoorstel een draai te geven. Maar weer géén probleem: in de Eerste Kamer. Thieme rekent voor: daar hebben de christelijke partijen nog maar 14 zetels.

Joris van de Kerkhof gaat de praktijk van het slachthuis in. Een klus die Marcel Oosten hem, zegt hij, niet benijdt.
We leven er langzaam naar toe. Eerst maar eens ontbijten met Niko Koffeman. Dan naar slachter Mulder in Twello. Die zowel verdoofd als onverdoofd slacht. Zelf heeft hij geen voorkeur: “De klant bepaalt.” Slachter en politicus gaan met elkaar in discussie (vooral als ze niet in de lucht zijn) en erg hoog lijkt het niet op te lopen. Wat prettig is, want opgewonden ge-‘jamáár’ hebben we nu genoeg gehad.

Op de achtergrond ‘bèh’.
JvdK: “Goedemorgen, schapen.” Ze staan klaar om te worden gekeurd.

Om tien uur begint het slachten.
Zou Joris van de Kerkhof er echt bij blijven?
Voor mij hoeft het niet.
Ik was al voldoende geïnformeerd bij het door de slachter geschilderde beeld van kippen die met opzet met *te weinig stroom* worden bewerkt “zodat het toch nog halal is”.
JvdK: “Wat een vreselijke beelden roept u op, zeg!”

Categorie: Radio 1 Journaal Tags: Het Filiaal, Joris van de Kerkhof, Marianne Thieme, Niko Koffeman, onverdoofd slachten, ritueel slachten

Voedselwetten zijn niet van God

16 juni 2011 door Jeanne Reageer

Ik dácht dat we eruit waren: onverdoofd slachten veroorzaakt zoveel pijn en stress dat het niet te rechtvaardigen is dus dat moet worden verboden.
Ben ik er een maandje uit blijkt de tamtam te slaan dat godsdienstvrijheid wordt bedreigd. Henk Jan Ormel (CDA) ziet zelfs mensenrechten in het nauw. En zei het reli-volk nou maar eerlijk: dan moeten die dieren maar extra lijden. Nee. Bij Dit Is De Dag hoor ik gisteren Baruch (PvdA) liegen dat het helemáál geen pijn doet als je keel wordt doorgesneden. Stress dan? Welnee!

Gelukkig is daar cultuurtheoloog Frank Bosman die in het Radio 1 Journaal uitlegt waar het idee dat je een dier op z’n rug moet leggen en dan het mes op de keel vandaan komt. Het staat inderdaad in de Bijbel. Met als reden dat dat tóen de meest moderne, meest diervriendelijke manier was om een dier te doden.
Ook in de Koran staat: maak een beest zo snel mogelijk dood zodat het zo min mogelijk lijdt.

Bosman heeft het over oude ideeën en verlichte ideeën en de tijden die veranderen en wijst erop dat het per jaar gaat over 2-3000 onverdoofde slachtingen. Beetje merkwaardig, vindt hij, om daarover een discussie te beginnen over fundamentele rechten van dieren vs van mensen.
Wat hij ervan vindt, vraagt Marcel Oosten ietsje sturend, dat nu in de discussie de mensenrechten erbij worden gehaald en de Tweede Wereldoorlog en dat termen als antisemitisch en anti-islamitisch vallen.
“Symbolische discussie” oordeelt de cultuurtheoloog.

*Dus* concludeert de presentator voor wie het even luid en duidelijk wil horen: “God of Allah heeft nooit verordend dat je het zo moet doen?”
Bosman: “Voedselwetten komen meer van mensen dan van God.”

Dank je, Radio 1 Journaal.

Categorie: DIDD, Radio 1 Journaal Tags: Baruch, Frank Bosman, Marcel Oosten, onverdoofd slachten, Ormel, slachten

Ritueel slachten – reacties van betrokkenen

8 april 2011 door Jeanne Reageer

Dieren worden binnenkort niet meer onverdoofd geslacht – wat vinden de Joodse gemeenschap en de moslims daarvan?
Twee reportages, verschillend aangepakt.
Jeroen de Jager op bezoek bij Opperrabijn Jacobs. “Inbreuk op de godsdienstvrijheid” vindt die en beroept zich op “de Joodse wet”. Die is van “duizenden jaren geleden” brengt de verslaggever hier tegenin. Maar toch.
Wat nu? Kosjer vlees importeren. Of de illegaliteit? Nee, zegt Jacobs verontwaardigd. En hoewel in Nederland maar een paar honderd Joden kosjer eten voorziet hij dat veel jonge Joodse mensen door dit soort dingen zullen uitwijken naar het buitenland.
Somber maar waardig.

Henrik-Willem Hofs heeft gekozen voor een islamitische slager in Rotterdam waar hij ook twee klanten ondervraagt terwijl de halal geslachte lamskoteletjes (hak! hak!) worden bewerkt. De slager overweegt eveneens overgaan op import. De klanten zijn boos.
Jamaar, zegt de verslaggever tegen de slager, “de Tweede Kamer zegt dat halal slachten niet diervriendelijk genoeg is.”
Slager: “Ja! Maar dat is dan ook de enige reden.”
Verder voorziet de man “een logistiek rommeltje”.
Bozig. En zo te horen niet echt een dierenvriend.

Categorie: Radio 1 Journaal Tags: halal, Henrik-Willem Hofs, Jeroen de Jager, onverdoofd slachten, opperrabijn Jacobs, ritueel slachten

Primaire Sidebar

Radio

Het gaat hier over radio.
Over Radio 1 en dan vooral Radio 1 Journaal maar ook over andere programma's op die zender.
Misschien gaat het heel af en toe ook over andere radiostations.
Maar eerlijk gezegd lijkt me dat sterk.

Jeanne

Jeanne Doomen schreef van 11-7-2005 tot 1-3-2010 op Fanlog Radio 1 Journaal over het Radio 1 Journaal.
Hier zoekt ze een vorm om zonder pressie leuk bezig te zijn met schrijven en met radio.

Neem contact op met Jeanne

Rubrieken

  • Avondspits
  • BNN Today
  • De Gids.fm
  • De Nieuws BV
  • De Ochtend/Spraakmakers
  • De Perstribune
  • De Proloog
  • DIDD
  • Dit Is De Zondag
  • EenVandaag
  • Geen categorie
  • Goedemorgen Nederland
  • Holland Doc
  • Journaal (Nieuws)
  • Langs de Lijn
  • Lunch!
  • Nachtvluchten
  • Nieuws en Co
  • OVT
  • Premtime/Lijn 1
  • Radio 1 Journaal
  • Radio 1 Vandaag
  • Radio Een Vandaag
  • Radio Kassa
  • Stand.nl
  • TROS Kamerbreed
  • Tros Nieuwsshow/MAX Nieuwsweekend
  • Vier Zeven
  • Villa VPRO
  • Vrijdagmiddag Live
  • Vroege Vogels
  • WNL op Zaterdag

Zoeken

Copyright © 2025 · Metro Pro op Genesis Framework · WordPress · Log in

7ads6x98y