De Koude Kalkoen

Joris van de Kerkhof

Stoepjes vegen met gratis zout – op alles voorbereid de winter in

door Reageer

Het sneeuwt een beetje in Groningen, daar schijnt het ook glad te zijn, dús heeft de NOS Joris van de Kerkhof naar Tilburg gestuurd om te onderzoeken wat ze daar gaan doen mócht het er koud worden.

De Filiaalhouder maakt zoals altijd bij dit onderwerp dankbaar gebruik van de Wegenwachter door die even z’n auto te laten checken. Niks mis met de lampen dit keer, wél met de olie en ook met de koelvloeistof – daar zou wel eens een lek kunnen zitten.
Winterbanden – ook verstandig. Alleen draait een garage ze soms zo strak aan dat de klant ze niet meer zelf los krijgt bij pech.

Ze gaan, vertelt de wethouder, stoepjes schoonvegen.
JvdK -onschuldig-: “Dat is toch een politieke gewoonte?”
Dat ook, maar de bedoeling is dat mensen dat zélf gaan doen (hun eigen stoepje) en dan veegt de gemeente de straat en vandaag deelt die op de markt ook nog gratis zakjes zout uit – 3 kilo maar slechts 1 per persoon want het moet natuurlijk niet te gek worden.

Op de markt blijkt de uitdeler speciaal op de Filiaalhouder te hebben gewacht. Die hem rap ompraat om mensen nu het Filiaal er staat méér zakjes mee te geven. “Het is gratis!” roept Joris van de Kerkhof de Tilburgers toe.
Waarna hij met een vrolijk “houdoe!” afscheid neemt van zijn toegestroomd publiek en ook van ons.
Houdoe, Joris!

Grint-trappen in het Filiaal

door Reageer

Ik probeer me voor te stellen hoe zoiets gaat.
Het is avond, het is druk op de redactie van de NOS en iemand roept: “We moeten nog iets bedenken voor het Filiaal van morgen! Wat zullen we Joris nu eens laten doen?”
Druk geblader in allerlei agenda’s (en ook nog even gekeken op internet): niemand kan iets bedenken. Dan: “Er zijn verkiezingen.” O ja? Iets met gemeentelijke herindeling die niet doorgaat. Maar wel verkiezingen. Nou, stuur Joris daar dan maar naartoe.

Zodat de Filiaalhouder om kwart over zes grint-trappend om het “schattige gemeentehuis” van Renswoude probeert te lopen. En een half uur later “een kleine file van drie auto’s” Renswoude ziet uitrijden.
“Al twee dagen” vertelt burgemeester Schorer staan er borden bij de ingang van het dorp om de bevolking op de verkiezingen te wijzen. En in het huis-aan-huis-blad hebben ze het er ook over gehad. Dat ze een nieuwe gemeenteraad moeten kiezen.
Over herindeling gaat het dus niet, want dat is controversieel verklaard na de val van kabinet-Balkenende.
Renswouders zijn daar trouwens tegen terwijl Woudenbergers de kleine buur best in de gretige armen willen sluiten.
Woudenberg, waar het niet storm loopt bij het stembureau maar wél bij de makelaar aan de overkant.
“Mooie nieuwbouwwoningen” zijn daar te krijgen. Vrij op naam.

Op dagen als deze denk ik met weemoed terug aan de Filialen over de Dag-ván. Het had vandaag over geweld tegen vrouwen kunnen gaan. Of over de Zeeuwse visserij. Of over de opt-out tegen body-scanners. Daar is het allemaal de Dag-ván.
Zoals het ook de dag is dat Suarez door de KNVB voor zeven wedstrijden dreigt te worden geschorst.
Maar dat kon de redactie gisteravond natuurlijk nog niet weten.

Een ster voor ganzenlever

door Reageer

Het is traditie.
Op de dag dat de Michelin-sterren worden uitgedeeld, staat het Filiaal bij 1 van de kanshebbers. Zodat we kunnen meezenuwen en dan meefeesten. En mocht het niks worden dan heeft het restaurant in elk geval 3,5 uur gratis reclame.
Vandaag is Joris van de Kerkhof bij De Groene Lantaarn in Zuidwolde. Pas een jaar open, echtpaar werkte eerder bij Lindenhof in Giethoorn (2 sterren). Een ster lijkt ze “heel gaaf” en ze willen “mensen verwennen” en “ons ding blijven doen”.

Oók vandaag is De Librije in Zwolle door Wakker Dier verkozen tot het vegetariërvriendelijkste sterrenrestaurant. Als reactie op de Michelinsterren die geen rekening houden met duurzaamheid en dierenwelzijn.
Vinden Jarno Eggen en Cindy Borger van De Groene Lantaarn vegetraisch koken “interessant” vraagt vegetariër Joris van de Kerkhof. Ja hoor. Ze hebben wel eens”vegetarische hapjes” of een “vegetarisch tussengerecht”.
Ook ganzenlever, houdt de Filiaalhouder ze voor. Klopt. Waarom? “Omdat het lekker is?”
Nou…. ze deden een keer mee met een kookwedstrijd. Een gerecht met spare ribs en ganzenlever en meloen. Daarin hadden ze “die elementen nodig”.
JvdK: “Oké.”

Waarna ik vurig ga zitten hopen dat ze de felbegeerde ster *niet* krijgen maar Michelin doet, zoals gezegd, niet aan dierenwelzijn dus ze krijgen ‘m wél.
Wat ze “heel gaaf” en “heel stoer” vinden.
En nu zou ik graag afsluiten met iets als: ga niet naar Zuidwolde, ga (als je het je kunt veroorloven) naar De Librije. Maar ook daar serveren ze ganzenlever,
Oké dus maar.

Volendam, een bekend dorp met bekende muziek

door Reageer

Ik lees de verkeerde kranten (of de verkeerde pagina’s). In elk geval was me totaal ontgaan dat er een ‘Volendam, de musical’ is.
Vanochtend praat Joris van de Kerkhof me in het Filiaal bij. Hij treft in Volendam, het dorp, een hoop familie van Annie Schilder. Een man vertelt dat hij als enige in het dorp niet kan zingen maar dat blijkt achteraf een leugen.
De Volendammers (nou ja, die paar mensen die de Filiaalhouder sprak) gaan niet massaal naar de musical kijken: “Volendammers wachten eerst even af of het een succes is” en vinden het maar zozo dat er geen dorpsgenoten in optreden.

Hilke Bierman speelt Lea en heeft hard geoefend op de Volendamse taal die lastig is. Lea raakt in de musical haar man kwijt aan een vroegere geliefde wat haar eigen schuld is want als 17-jarige was ze een heel naar meisje (verdiende loon dus).
Vindt ze het raar om als niet-Volendammer over Volendam te zingen? Nee. “Het is een bekend dorp en de muziek, die ken je allemaal wel.”
Tegen Arnold Mühren (van de Studio en van the Cats): “Verdient zo’n dorp zo’n musical?” Ja. “Het is bijzonder en ik voel me wel vereerd.”
Hij zag de musical al, vond ‘m mooi en zegt dat er alles in zit dat in elke gemeenschap speelt: “Homo, drugsgebruik, drinken, vreemd gaan en ook nog een wonder.”

De première is vanavond in Zaandam.
Voor de liefhebber van palingsound en dorpsromantiek.

Het driften van het schip is onder controle

door Reageer

Helemaal naar Den Helder stuurt de NOS Joris van de Kerkhof (van wie wij weten dat hij in Den Bosch woont) om spannend verslag te doen van de Storm.
‘Even naar buiten’ (zonder jas) lokt hij iemand van de Kustwacht om vast te stellen: “de wind komt nauwelijks in de microfoon” zodat hij zelf maar aan een vlaggemast rammelt.

Viel het gisteren reuze mee met de problemen op het spoor, nu is er wellicht enig ongemak maar er zijn zelfs geen naar zee geblazen hondjes te melden dus echt dramatisch is het niet.
“Je kunt het nét een storm noemen,” oordeelt weerman Gerrit Hiemstra. “Het stuur goed vasthouden” raadt Heleen de Geest van de ANWB aan. Wat nooit kwaad kan.

De Kustwacht “volgt aandachtig” een Griekse koopvaardijer die “geen voortstuwing heeft” en “not under command is”. Het schip had zomaar op een olieplatform kunnen drijven (=ramp) maar dobbert er langs.

De Reddingsbrigade dan. Waar 1 boot vandaag voor APK naar de werf zou gaan, wat niet doorgaat. Niet omdat-ie paraat moet zijn maar omdat de werf hijsen met deze wind niet verantwoord vindt.
Het waait écht hard, verzekert Joris van de Kerkhof. Hoewel hij zelf “best wel stevig” is moet hij toch “met brede benen staan”. Zijn verbinding valt een paar keer kort weg. Als bewijs dat het echt afzien is natuurlijk.

Nog éven de Kustwacht. Want uiteraard willen we weten hoe het met de koopvaardijer is. Best goed eigenlijk. “Het driften van het schip is onder controle.” Een berger uit IJmuiden zal het straks naar de haven slepen.

Mooie verslaggeving over bijna niets. Wat deze Filiaalhouder altijd is toevertrouwd.
Volgende week Filialen met Marc-Robin Visscher.
Ook leuk. Maar ik zal Joris van de Kerkhof missen.