De Koude Kalkoen

Jeanne

Ganzen à la carte

door Reageer

Noordholland wil onderzoeken of het vlees van afgeschoten ganzen kan worden verkocht.

WTF is mijn eerste reactie want dat krijg je als je het nieuws vooral landelijk volgt en niet regionaal: ik *wist* niet dat in mijn provincie ganzen werden geschoten.
Ik hoop dus dat Lucella Carasso gedeputeerde Jaap Bond (CDA) hárd aanpakt maar Lucella gaat op vriendelijk en babbelt opgewekt over dat de gans vroeger op het menu stond maar nu niet meer en wat onderzoekt Bond nu precies?
Op welke manier ganzen kunnen worden gegeten en of er een afzetmarkt voor is.
“Hoeveel kilo in de week” wordt de presentator zakelijk (“bepaalde periodes meer dan andere”) en: “Is de opbrengst voor de provincie.”
Daar praat Bond overheen. De opbrengst zal niet veel zijn, zegt hij. Kan wezen, denk ik: maar gaat hij er nou snelwegen van aanleggen of gaat het geld naar de bescherming van weidevogels?

Dat afschieten, zegt Lucella Carasso, “daar is veel om te doen, zal dit de woede niet aanwakkeren.” Nee, zegt Bond, want de gans is “een biologisch streekproduct” en daarom vinden de ganzenbeschermers het juist fijn als die in de voedselketen belandt. Mm – discutabel dit. Maar wel sterk: als je de gans tóch afschiet kun je hem beter eten dan in de destructie werpen.
LC: “Hebt u het zelf al geprobeerd?” (nee)
LC: “Hoe lang moet-ie in de oven of de braadpan?”
Bond heeft gehóórd dat ganzenborst net zo lang duurt als “een biefstukje”.

“Snel klaar” constateert Lucella Carasso en 4 minuten later is mijn eerste reactie helemaal omgebogen naar: wat een goede aanpak.
Inzoemen op het onderwerp en geen missie bedrijven maar wél laten merken dat je weet dat hier iets spéélt.

Grauwe ganzen in de Eilandspolder

Dialoogje

door Reageer

Over het artikel in VK dat de agenten in Kunduz willen vechten tegen de Taliban en de reacties in de Kamer.

Politiek redacteur Wilco Boom: “Jolande Sap blijft erin geloven….”
Lucella Carasso: “Die kan toch niet meer terug, eigenlijk toch?”

Wilco Boom (ogenschijnlijk onverstoorbaar): “Dat ook maar ze blijft erin geloven” etc. (en dan de reden waarom Sap zegt dat ze er nog steeds in gelooft).

Goed nieuws: Lisa Wade gaat weg bij Vroege Vogels

door Reageer

Presentatrice Lisa Wade vertrekt bij het radio- en televisieprogramma ‘Vroege Vogels’ van de VARA.

Het besluit om te stoppen heeft Lisa in overleg met de omroep genomen. ‘Natuur en milieu liggen me zeer na aan het hart. Dat blijft zo.
Helaas heb ik mijn eigen draai in het programma niet kunnen vinden’.

Lisa Wade presenteerde Vroege Vogels sinds augustus 2010 samen met Menno Bentveld. De VARA gaat op zoek naar een nieuwe presentatrice die samen met Menno Bentveld het radio en tv-programma zal presenteren.
(bron)

KWW met de dierenpolitie

door Reageer

“O! De caviapolitie” reageert Marcel Oosten wanneer Marc-Robin Visscher aankondigt dat hij zich gaat verdiepen in de dierenpolitie waarmee Capelle aan den IJssel vandaag als proef van start gaat. Twee ambtenaren zullen iets gaan doen aan dierenleed. Blijkbaar kon het Radio 1 Journaal ze niet voor de microfoon krijgen net zo min als wethouder Eerdmans. Die heeft laten weten dat hij “geen tijd” had maar de Filiaalhouder weet beter: hij vond het vast te vroeg.

Blijft over een bezoek aan de Knaagdierenopvang van Ridderkerk waar de directeur van Dierenbescherming Rijnmond vertelt dat hij geen idee heeft wie de twee dierenpolitiemensen zijn (“dit stukje communicatie is ons onthouden”). Hij legt nog uit dat een konijn geen knaagdier is en dat je een konijn nooit alleen moet houden waar Marcel Oosten weer een flauwe grap uit weet te peuren over “een grote konijnenberg” die het dan zou worden. Blijkbaar even afgeleid toen het woord castreren viel.

Algemeen directeur van de Dierenbescherming Dales is ook niet echt blij. Samen met een districtsinspecteur betwijfelt hij of de twee dierenagenten wel op hun taak zijn berekend met twee(!) dagen opleiding die ze hebben gehad.
Gemeenteraadslid Moerkerke (Leefbaar) is blij met de dierenpolitie vanwege “de landelijke publiciteit voor Capelle aan den IJssel”. Terwijl Ponte (PvdA): “We hebben geen problemen op het gebied van dierenleed.” Hoogstens dat er af en toe een kat in een boom zit (zegt hij).

KWW vindt Marc-Robin Visscher van wie me opvalt dat hij over dit onderwerp waarover vrijwel iedereen meent grappen te moeten maken niet zgn ‘leuk’ doet.
Niet over dieren in elk geval.
En KWW betekent ‘Kieken Wat ‘t Wurt’.

Geen meisjes en jongetjes van het volk voor William en Kate

door Reageer

Er is nieuws over het aanstaand echtpaar prins William en Kate Middleton en “vurtel!” geeft Lucella Carasso de bühne aan Hieke Jippes.
Gaan we.
Het secretariaat van het bruidspaar heeft verteld dat prins Harrie en zusje Pippa zullen getuigen en dat er vier bruidsmeisjes en twee pages zijn – kinderen van vrienden.
LC: “Niet meisjes en jongetjes van het volk?”
HJ: “Nee, dat kunnen we niet hebben.”

Waarvan in Groot-Brittannië “erg gesmuld” (HJ) wordt: Kate heeft geluncht met Camilla. Iemand aan het tafeltje ernaast heeft alles opgeschreven. Camilla zei: “Als ik je een advies mag geven…?” Én, doet Lucella Carasso. Maar dat was het. Dat Camilla dat zéi.
Pffff doet Lucella.

En de jurk? “Supergeheim.”
Een ontwerper zou wel willen maar Kate is gezien bij de Factory Outlet van weer een ándere ontwerper waar ze wel eens “gewaagde jurken” van draagt. Hieke Jippes: “Daar kun je veel uit afleiden en ook weer niet.”
LC: “We zullen je gedoseerd bellen de komende tijd.”

Mij interesseert royalty echt helemaal niets. Ik was dat hele huwelijk al vergeten.
Maar voor dit soort gesprekjes mag je me wakker maken.
(Al vind ik het nog steeds hartstikke jammer dat ze niet meer met Lia van Bekhoven worden gevoerd maar laat ik nou eens een keertje niet zuur eindigen – daarom tussen haakjes)